Home News Attualità Merce scongelata e mal conservata, multa per negozio di alimentari

Merce scongelata e mal conservata, multa per negozio di alimentari

419
0

30 kg di merce scongelata e alterata, irregolarità amministrative legate alla licenza commerciale e alla mancata indicazione dell’origine di alcuni prodotti ortofrutticoli.

E’ quanto trovato dagli agenti del reparto di Polizia Commerciale della Polizia Locale Terre Estensi nel pomeriggio di mercoledì 12 giugno, in un esercizio commerciale di vicinato in corso Porta Po, a Ferrara. Nella circostanza gli Agenti hanno appurato che il congelatore contenente numerosi alimenti posti in vendita non funzionava. Un più approfondito controllo ha verificato che tutti gli alimenti presenti all’interno risultavano scongelati.

Con il supporto di personale della locale Azienda Usl, intervenuto sul posto, la merce alterata (circa 30 kg di prodotti) è stata sequestrata. Diverse irregolarità sono state accertate anche per quanto concerne lo stoccaggio della merce all’interno dei locali.
Il totale delle sanzioni comminate ammonta ad oltre 5mila euro.

La Polizia Locale invita i consumatori a prestare particolare attenzione alle modalità di conservazione dei prodotti, segnalando ogni anomalia, specie nel periodo estivo quando sia i freschi sia i surgelati (ortofrutta, carne, pesce) possono deteriorarsi in fretta se viene interrotto il ciclo di conservazione della catena del freddo.

LASCIA UN COMMENTO

Scrivi il tuo commento!
Inserisci qui il tuo nome